Tout comme les autres réactions, les réactions rédox occupent une place importante au sein de la chimie et, par conséquent, dans notre vie quotidienne. Les réactions rédox les plus connues sont vraisemblablement la formation de la rouille à partir du fer, la production du courant électrique grâce aux piles, l’électrolyse de l’eau … Chimie | Rédox

Ce module étudie les sels, solides ioniques dont les propriétés acido-basiques dépendent du caractère acido-basique des cations et des anions qui les composent. Chimie | PH des solutions de sels et tampons

Les chimistes organiciens ont classifié les molécules organiques selon leur structure et leur fonction. Dans cette classification, les molécules possédant le même groupement d’atomes, c’est-à-dire la même fonction, forment une famille. Nous consacrerons ce module à l’étude de deux familles particulières : les alcools dont les molécules les plus connues sont sans doute l’alcool à brûler (méthanol) et l’alcool des boissons alcoolisées (éthanol), et les acides carboxyliques dont fait partie l’acide acétique contenu dans le vinaigre. Fonctions organiques - Notions avancées